Lengua De Cerdo, Cruda
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Lengua De Cerdo, Cruda, propiedades e Información
Lengua de cerdo, cruda (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 653.1 kJ o lo que es lo mismo, 156.09 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 10.3 g.
Si hablamos de las Proteinas, cuenta con una cantidad de 16 g.
El aporte de Carbohidratos es de 0 g.
El número de Colesterol que proporciona es 116 mg. De cualquier modo, el número de Hierro es de 3 mg. Es interesante añadir que el número de Vitamina C es de 4.4 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina D es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Lengua De Cerdo, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Lengua De Cerdo, Cruda" es un alimento que tiene 156.09 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 16 Kcal
100 g = 156 Kcal Referencia
200 g = 312 Kcal
500 g = 780 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Lengua De Cerdo, Cruda
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Información de Lengua De Cerdo, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 653.1 | kJ |
| Calorías | 156.09 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 10.3 | g |
| Proteinas | 16 | g |
| Agua (Humedad) | 73.7 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 116 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.018 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.534 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 3.327 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 1.801 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 4.064 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.404 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.042 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.054 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.87 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.07 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 3.57 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.51 | mg |
| Folato | 4 | ug |
| Niacina | 8.217 | mg |
| Riboflavina | 0.5 | mg |
| Tiamina | 0.49 | mg |
| Vitamina B-12 | 0.8 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.35 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 4.4 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 9.6 | mg |
| Hierro | 3 | mg |
| Potasio | 278 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Sódio | 93 | mg |
| Fósforo | 197 | mg |
| Ioduro | 14 | ug |
| Selenio | 12 | ug |
| Zinc | 2.6 | mg |
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