Gofio
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Gofio, propiedades e Información
Gofio (por cada 100 g de porción), contribuye al organismo con 1662.05 kJ o lo que es lo mismo, 397.24 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 2.48 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 10.8 g.
Su número de Carbohidratos es 81.57 g.
La cantidad de Colesterol que proporciona es BL mg. Concretando, el Hierro que aporta hacen un total de 5.73 mg. Por otra parte, alberga en su interior un número de Vitamina C de 6.4 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina D que proporciona es de BL ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Gofio" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Avena, cruda, Pastel o Queso Ibores entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Gofio" es un alimento que tiene 397.24 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 4 Kcal
10 g = 40 Kcal
100 g = 397 Kcal Referencia
200 g = 794 Kcal
500 g = 1986 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Vitamina C
Aporta Hierro
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Gofio
Información de Gofio (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1662.05 | kJ |
| Calorías | 397.24 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 2.48 | g |
| Proteinas | 10.8 | g |
| Agua (Humedad) | 8 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 1.87 | g |
| Carbohidratos | 81.57 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | BL | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.41 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 1.55 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.51 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0.17 | ug |
| Vitamina D | BL | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | BL | mg |
| Folato | BL | ug |
| Niacina | 4.45 | mg |
| Riboflavina | 0.02 | mg |
| Tiamina | 0.1 | mg |
| Vitamina B-12 | BL | ug |
| Vitamina B-6 | BL | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 6.4 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | BL | mg |
| Hierro | 5.73 | mg |
| Potasio | BL | mg |
| Magnesio | 97 | mg |
| Sódio | BL | mg |
| Fósforo | 371.6 | mg |
| Ioduro | BL | ug |
| Selenio | BL | ug |
| Zinc | 3.35 | mg |
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