Gelatina
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Gelatina, propiedades e Información
Gelatina (por cada 100 g de porción), alberga una cantidad de 1434.8 kJ o lo que es lo mismo, 342.93 Kcal (Kilo Calorías). En cualquier caso, su úmero de Grasas (lípidos) es de 0 g.
En cualquier caso, las Proteinas que aporta son 84.4 g.
Aporta la cantidad de Carbohidratos: 0 g.
El número de Colesterol que proporciona es 0 mg. Respecto al Hierro, aporta un total de 0 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina C que contiene es de 0 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina D que proporciona es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Gelatina" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Licor de café, Romero o Mijo entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Gelatina" es un alimento que tiene 342.93 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 3 Kcal
10 g = 34 Kcal
100 g = 343 Kcal Referencia
200 g = 686 Kcal
500 g = 1715 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Recetas con Gelatina
Información de Gelatina (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1434.8 | kJ |
| Calorías | 342.93 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 0 | g |
| Proteinas | 84.4 | g |
| Agua (Humedad) | 15.6 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0 | mg |
| Folato | 0 | ug |
| Niacina | 0.103 | mg |
| Riboflavina | TR | mg |
| Tiamina | TR | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | TR | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 11 | mg |
| Hierro | 0 | mg |
| Potasio | 22 | mg |
| Magnesio | 11 | mg |
| Sódio | 32 | mg |
| Fósforo | 0 | mg |
| Ioduro | 6 | ug |
| Selenio | BL | ug |
| Zinc | 0.2 | mg |
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