Receta IV De Pastel Sin Huevo, Sin Leche Y Sin Mantequilla
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 5 minutos
Ingredientes
Sal Azúcar Moreno Canela Pasas Manteca Harina Nuez Moscada Agua
Instrucciones
En una cacerola, combine el azúcar moreno, el agua, las pasas, la manteca, la nuez moscada y la canela. Llevar a ebullición y continuar hirviendo durante 3 minutos. Retire del fuego y deje que se enfríe.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde cuadrado de 9 pulgadas. Tamiza la harina y el polvo de hornear.
En un tazón grande, combina la mezcla de pasas con la mezcla de harina. Vierta en el molde preparado.
Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.
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Silvano Zuzuarregui Parriego
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