Receta De Sopa De Cangrejo Cajún
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Tomillo Cangrejo Harina Mantequilla Sal Almeja Pimienta Maiz Ajo Cebolla Verde Cebolla Pimienta Caldo De Pollo Crema
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Sofreír la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté tierna. Batir la harina y cocinar 2 minutos. Agregue el jugo de almejas y el caldo de pollo y deje hervir. Mezcle el maíz y sazone con sal, pimienta blanca, tomillo y cayena. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue la crema, la carne de cangrejo y las cebollas verdes. Caliente, pero no hierva una vez que se haya agregado la crema.
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Pietro Aldegunde Garacoy
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de sopa de cangrejo cajún.