Receta De Galletas De Café Brasileño
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Levadura En Polvo Harina Azúcar Moreno Vainilla Huevo Café Azúcar Blanco Sal Leche Bicarbonato De Sodio
Instrucciones
'Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
Bate la manteca vegetal, el azúcar morena, el azúcar blanca, el huevo, la vainilla y la leche hasta que quede esponjoso.
Revuelve la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y el café instantáneo. Agregue a la mezcla de azúcar y mezcle bien.
Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Si es demasiado suave, enfríelo por un tiempo. Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear preparadas. Aplanar hasta obtener un grosor de 1/8 de pulgada con un tenedor o un vaso sumergido en azúcar.
Hornear a 400 grados F (205 grados CV) de 8 a 10 minutos hasta que esté ligeramente dorado.*
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