Receta De Chile Vegetal En Olla De Cocción Lenta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 8 horas Tiempo de cocinado: 8 h 20 min
Ingredientes
Chile Zanahoria Calabacín Tomate Pimiento Morrón Sal Cebolla Orégano Pimiento Morrón Comino Apio Ajo Frijol
Instrucciones
En una olla de cocción lenta, combine los tomates, los garbanzos, el calabacín, la cebolla, las zanahorias, el apio, el pimiento rojo, el pimiento verde, el chile en polvo, los chiles verdes, el ajo, el orégano, el comino y la sal.
Tape y cocine a fuego lento. de 6 a 8 horas O en estado alto de 3 a 4 horas.
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Flavio Reparaz Fornatene
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