Pasta Pollo Y Sol

Agregue la pasta a una olla grande de agua hirviendo con sal. Deja cocinar de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente. Escurra.

Mientras tanto, saltee las pechugas de pollo en una sartén mediana a fuego medio alto. Saltee durante 8 a 10 minutos por cada lado o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros. Retire el pollo de la sartén y córtelo en trozos pequeños.

En un tazón grande, mezcle la pasta cocida con aceite para cubrir. Agregue los trozos de pollo, los tomates secados al sol, el calabacín y la calabaza y mezcle nuevamente. Finalmente, agregue queso y sirva.