Lento

Espolvorear tiras de solomillo con ajo en polvo al gusto. En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite vegetal y dore las tiras de carne sazonadas. Transfiera a una olla de cocción lenta.

Mezcle el cubo de caldo con agua caliente hasta que se disuelva, luego mezcle con la maicena hasta que se disuelva. Vierta en la olla de cocción lenta con la carne. Agregue la cebolla, los pimientos verdes, los tomates guisados, la salsa de soya, el azúcar y la sal.

Tape y cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas, o a temperatura baja durante 6 a 8 horas.